土曜日は来客あり、みんなでお昼をするので、金曜のうちにミートソースと鶏肉のハム、人参サラダを仕込んでおく。ミートソースは、玉ねぎ人参セロリのソフリットに残っていたブロッコリーの芯をフードカッターで刻み、合びき肉と炒め、トマト缶で煮込み、ウ…
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