園の遠足があって、お弁当がいるというので、前の日におかずをこしらえておく。甘くした卵焼き、もも肉の照り焼き、人参の甘煮、ピーマンと塩昆布の炒めもの、塩ゆでしたブロッコリー。新米も研いで水につけておく。いつもはお焦げにするために水をぎりぎり…
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