2018-02-11から1日間の記事一覧

S.モームが薦めた米国短編

土曜の夜は菜豆さんの一家を呼んで、餃子の満洲で買い込んだ120個の餃子をホットプレートでとことん焼いた。餃子の満洲はさいたまのソウルフードで、ひねりのないふつうの餃子であるところがすばらしい。ホットプレートの両面焼きにするとスナック感の高い餃…