1日はちょっとした記念日だった。きのう、駅前のコージーコーナーのケーキで2日遅れのお祝いをする。お祝いの日のごはんはオムライス、となんとなく決まっていて、この間「本棚食堂」の夜食編でみて以来やろうやろうと思っていた朱川湊人「満月ケチャップライス」を作った。フライパンに卵ふたつ分のとき卵(牛乳と砂糖をすこし入れる)を焼いたうえに薄くケチャップライスを広げ、皿をかぶせて一気にひっくり返す。まんまるな黄色いオムライスができる、はずだったが、前のめりで気が急いてしまい、油がしっかりあたたまる前に卵をおとしてしまってフライパンに卵がくっついてしまい、ゆがんだ月になってしまった。レシピではケチャップライスをコンビーフで作っていたが、ボンレスハムで。ふたつ分の月を家族で分け合った。
- 出版社/メーカー: 角川映画
- 発売日: 2010/08/27
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